Tumis/oseng kacang panjang

Name: Tumis/oseng kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 10 buah kacang panjang (sesuaikan kebutuhan); 1/4 taoge, saya pkai tauge yg besar kacang ny; 10 buah bakso potong jd dua (boleh lebih, sesuka hati yaa); Bumbu; 7 butir bawang putih; 9 butir bawang merah; 5 buah lombok merah; 15 buah lombok rawit setan (boleh kurng boleh lebih yaa); 1 lembar daun salam; 1 ruas laos (geprek); Pelengkap:; 1/2 buah tomat; 1 sdm gula merah; 2-3 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur (saya pakai merk totole); secukupnya Air

Oktria Tewit @oktria_91

Menu simple gak pkai ribet cpet pula tp bikin nambah nasi mulu..😄

Lebih banyak

Tumis/oseng kacang panjang

Oktria Tewit @oktria_91

Menu simple gak pkai ribet cpet pula tp bikin nambah nasi mulu..😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
10 buahkacang panjang (sesuaikan kebutuhan)
1/4taoge, saya pkai tauge yg besar kacang ny
10 buahbakso potong jd dua (boleh lebih, sesuka hati yaa)
Bumbu
7 butirbawang putih
9 butirbawang merah
5 buahlombok merah
15 buahlombok rawit setan (boleh kurng boleh lebih yaa)
1 lembardaun salam
1 ruaslaos (geprek)
Pelengkap:
1/2 buahtomat
1 sdmgula merah
2-3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur (saya pakai merk totole)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci smua bahan A, kemudian potong kecil2 (2-3cm) kacang panjang, taouge dan bakso, sisihkan.
2

Cuci smua bumbu, kemudian iris..
3

Tumis Bumbu hingga harus, kemudian masukan irisan tomat, tambahkan air sesuai selera, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa.
4

Jika dirasa rasa sudah pas, masukan kacang panjangnya terlebih dahulu, tunggu hingga empuk kemudian masukan tauge dan baksonya, tunggu sebentar 2-3 menit.
5

Daaaah tumis sayuran siap disajikan.😊