Mie Udon

Name: Mie Udon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Mie Udon; 2 btr telur ayam; 100 gr jamur enoki; secukupnya Bakso ikan; 1 tangkai daun prei (iris); 1 sdt bawang putih (halus); 1 sdt bawang merah (halus); 1 sdm cabai (halus); 2 sdm saus tiram; 2 sdm minyak goreng (u menumis); secukupnya Merica; secukupnya Garam; 200 ml Air

Sahara Lubis @sahara_anLubis

Medan

Mie Udon

Sahara Lubis @sahara_anLubis

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grMie Udon
2 btrtelur ayam
100 grjamur enoki
secukupnyaBakso ikan
1 tangkaidaun prei (iris)
1 sdtbawang putih (halus)
1 sdtbawang merah (halus)
1 sdmcabai (halus)
2 sdmsaus tiram
2 sdmminyak goreng (u menumis)
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie udon telebih dahulu selama 5 menit. Lalu tiriskan.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Masukkan 200 ml air lalu saus tiram, garam dan merica secukupnya (cek rasa).
3

Masukkan mie udon, bakso ikan, telur ayam, jamur enoki dan bawang prei (letak sesuai selera 😊).
4

Tunggu hingga air mendidih dan telur ayam matang. (tingkat kematangan telur ayam sesuai selera ya 😊).
5

Mie udon siap di nikmati 😊