วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียม!..นำพริก หอมแดง กะปิ ตำรวมกัน ให้ละเอียด พักไว้
- 2
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟ ปานกลาง ใส่กะทิ
- 3
ใส่เครื่องแกงที่เราเตรียมไว้
- 4
ปรุงรส!...ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่เส้นหมี่ ลงผัดให้ทั่วเข้ากัน ใส่ถั่วงอก ผัดจนแห้ง หรือ แฉะตามชอบ ปิดไฟ
- 5
วิธีเตรียมไข่!..นำกระทะใบเล็กตั้งไฟอ่อนๆ ใส่ไข่เทให้ทั่วกระทะ บางๆ รอให้สุก ม้วนไข่นำมาซอยเล็กๆ ไว้กินเคียงกับผัดไทย.
- 6
จัดเสิร์ฟ!.. กินคู่. ไข่ทอดซอย. ถั่วงอก ต้นกุยช่าย กะหล่ำปลีซอย มะนาว แตงกวา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12962393
















ความคิดเห็น