เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!.. นำสะโพกไก่สับพอดีคำ ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
วิธีเตรียมใบชะมวง !.. นำใบชะมวงล้างให้สะอาดฉีกเอาก้านตรงออก พักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีทำ!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด ไส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง ใสไก่ รอให้เดือด
- 3
ใส่ใบชะมวง เคี่ยวให้ไก่สุก
- 4
ปรุงรส!.. ใส่ผงเติมทิพ เกลือ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย
- 5
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12962265
ความคิดเห็น