เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1 นำกาบหัวปลีอ่อน หั่นเป็นเสี้ยวบางตามความยาว และนำไปแช่ในน้ำปูนใสทันที
- 2
2 ใส่แป้งโกกิลงไปผสมกับหัวกะทิ คนให้เข้ากัน ใส่ไข่แดง พริกแกงเผ็ด ใบมะกรูด เกลือ และน้ำปูนใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
- 3
3นำหัวปลีที่หั่นแล้วลงชุบในแป้ง แล้วนำไป ทอดในน้ำมันร้อนให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่ ใส่แตงกวา ผักชี หอมแดงซอย
รูป Cooksnap
ขายปลาทูนึ่ง online สนใจติดต่อFacebook.com/platudeliveryLine: @platudelivery
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1296549
ความคิดเห็น