Jam cookie คุกกี้แยม หม้อลมร้อน
วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้แยมค่ะ มะเหมี่ยวจะใช้เนื้อคุกกี้จาก ตัวคุกกี้เนย แต่บางคนหรือเด็กๆ ก็จะไม่ชอบทานคุกกี้เนยเปล่าๆ วันนี้จึงหยิบแยมมาตกแต่งค่ะ น่าหยิบน่าทานขึ้นเยอะเลยค่ะ เด็กๆ ต้องชอบแน่นอน รวมถึงถูกใจผู้ใหญ่แบบเราด้วยค่ะ 1 สูตร ทำได้ประมาณในภาพเลยนะคะ และที่สำคัญเป็นสูตรปลอดภัยไร้สารเสริมเหมือนเดิมจ้า และคำแนะนำเหมือนเดิม ถ้าทำทาานเอง คุกกี้ตัวนี้เน้นเนยเวลาเราใช้เนยสดแท้จะหอมและดีต่อสุขภาพมากกว่าจ้า
Jam cookie คุกกี้แยม หม้อลมร้อน
วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้แยมค่ะ มะเหมี่ยวจะใช้เนื้อคุกกี้จาก ตัวคุกกี้เนย แต่บางคนหรือเด็กๆ ก็จะไม่ชอบทานคุกกี้เนยเปล่าๆ วันนี้จึงหยิบแยมมาตกแต่งค่ะ น่าหยิบน่าทานขึ้นเยอะเลยค่ะ เด็กๆ ต้องชอบแน่นอน รวมถึงถูกใจผู้ใหญ่แบบเราด้วยค่ะ 1 สูตร ทำได้ประมาณในภาพเลยนะคะ และที่สำคัญเป็นสูตรปลอดภัยไร้สารเสริมเหมือนเดิมจ้า และคำแนะนำเหมือนเดิม ถ้าทำทาานเอง คุกกี้ตัวนี้เน้นเนยเวลาเราใช้เนยสดแท้จะหอมและดีต่อสุขภาพมากกว่าจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตวงเนย และสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้ตะกร้อมือกดพอแตกตัว
- 2
ทยอยเทไอซิ่งลงไปจ้า ส่วนผสมจะหนืดๆ ตามภาพนะคะ
- 3
ใส่ไข่ขาวลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
เติมวานิลลา และคนให้เข้ากันจ้า
- 5
ทยอยเทแป้งลงไปจ้า แล้วใช้พายตะล่อมและใช้ส่วนสันพายกดๆ เอาค่ะ อย่าผสมเยอะ และแรงเกินไป
- 6
เริ่มเนียนหรือไม่เห็นผงแป้งเป็นอันใช้ได้ ใส่ถุงบีบเลยจ้า ใครไม่มีใช้ช้อนตักได้นะคะ ตามสะดวกจ้า
- 7
บีบโลดดด รูปทรงแล้วแต่จินตนาการเลยนะคะ
- 8
มะเหมี่ยวเตรียมแยมใส่ถุงบีบไว้ค่ะ วันนี้บ้านมีแยมเยอะมากเลยหยิบมา 3 รส ค่ะ ถ้าแยมใครแข็งให้เอาเข้าเวฟสัก 30 วิ ก่อนก็ได้นะคะ เพื่อสะดวกต่อการหยอดจ้า
- 9
อบ 160 องศา 10-12 นาที วอมเตา 160 องศา 20 นาที นะคะ หม้ออบลมร้อนควรวางตะแกรงต่ำๆ นะคะ สีจะได้สม่ำเสมอกันจ้า
- 10
พร้อมเสิร์ฟจ้า
- 11
Https://youtu.be/4cA4hLrn3eY
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)