Brownie chewy dark chocolate chip

oraphan wangboonkong @cook_24054370
ไข่ไก่ควรนำออกมาตั้งในอุณหภูมิห้องสักครู่ก่อนนำมาทำขนม กรณีแช่ในตู้เย็นนาน
Brownie chewy dark chocolate chip
ไข่ไก่ควรนำออกมาตั้งในอุณหภูมิห้องสักครู่ก่อนนำมาทำขนม กรณีแช่ในตู้เย็นนาน
วิธีทำ
- 1
นำ dark chocolate กับเนยไปละลายในไมโครเวฟสังเกตพอเห็นเนยเริ่มละลายยกออกมาคนให้ช็อกโกแลตละลายเป็นเนื้อเดียวกับเนย ตั้งไว้ให้เย็น
- 2
ตีไข่ ให้ฟูค่อยๆ เทน้ำตาลทรายลงไปค่อยๆ ตีให้เข้ากัน
- 3
นำช็อกโกแลตที่ละลายไว้แล้วเทลงไป ผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟูลงไปผสมกัน ส่วนผสมที่ได้จะหนืดข้น
- 4
ใส่กลิ่นวานิลลาลงไป ตามด้วยช็อกโกแลตชิพ ถ้าชอบถั่วใส่ลงไปด้วยก็ได้
- 5
Warm Air Fryer หรือ เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา สัก 20 นาที
- 6
นำส่วนผสมที่ได้เทลงกล่องฟอยล์
- 7
นำเข้าเตาอบที่วอร์มอุณหภูมิ 180 อบไป 12 นาที
- 8
ครบเวลานำออกมาตั้งบนตะแกรงสักครู่ให้คลายความร้อน แล้วค่อยตัดบราวนี่ออกมาทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13004426






ความคิดเห็น