ใบชะพลูชุบแป้งทอด

Honey Toast
Honey Toast @cook_23240391

ถือเป็นเมนูทานเล่นที่มีคุณค่าทางอาหารมาก เพราะมีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา แล้วยังมีแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูกอีกด้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
1 ที่

ขั้นตอนการทำ

10 นาที
  1. 1

    นำใบชะพลูมาล้างทำความสะอาดทีละใบ ผึ่งสะเด็ดน้ำ

  2. 2

    นำแป้งโกกิน้ำเปล่า เกลือป่นเล็กน้อย และพริกไทยผสมเข้ากัน สำหรับนำใบชะพลูมาชุบอย่างเบามือ

  3. 3

    นำใบชะพลูชุบแป้งลงทอดในน้ำมันจนพอเหลือง ระวังอย่าให้ไหม้ นำขึ้นจนสะเด็ดน้ำมัน ตักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ได้เลยค่ะ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (6)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
@Choomdeejang อันนี้ค่ะเคยทำตาม และทำซ้ำหลายครั้งเลยค่ะ ก็จะปรับที่สูตรแป้งบ้าง บางทีก็ใส่กระเทียมผง บางทีไม่ใส่ แล้วมาโรยเกลือกับโรสแมรี่ หอมๆ ทานเล่น หรือทานคู่กับพวกก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ ก็สนุกค่ะ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

โพสต์สูตรโดย

Honey Toast
Honey Toast @cook_23240391
เมื่อ
เริ่มต้นหน้าที่เป็นลูกมือย่าต้องทำกับข้าวให้คนงานที่บ้าน(พ่อเรารับเหมา) จนกลายเป็นความชอบโดยไม่รู้ตัว ทำอาหารเป็นน่าจะตั้งแต่ม.1อ่ะ#รู้ตัวอีกทีสุขใจทุกครั้งที่ได้ทำ🥰🥰
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน