เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำพริก กะเทียม หอม กะปิ รวมกันแค่พอแหลก พักไว้
- 2
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกที่ตำไว้มาใส่ผัดให้หอม
- 3
ใส่กุ้งลงไปผัดแค่พอสุก
- 4
ตามด้วยสตอลงไปผัดให้สุก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหม้ติดกระทะ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
- 5
เมื่อสุกได้ทีและได้รสตามชอบแล้วใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้ทั่วอีกครั้ง ปิดไฟได้ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12989879
ความคิดเห็น