Τοστ-Ομελέτα 🍞🍳

Την συνταγή την βρήκα από την σελίδα chef αν θυμάμαι καλά στο pinterest. Την είχανε φτιάξει με άσπρο ψωμί του τοστ , με 2 ολόκληρες πιπεριές , ζαμπόν και μοτσαρέλα. Εγώ την έκανα πιο ελαφριά.
Λόγω ότι έκλεισε το κινητό μου από μπαταρία δεν έχω 📸 από τα τελευταία βήματα .
Τοστ-Ομελέτα 🍞🍳
Την συνταγή την βρήκα από την σελίδα chef αν θυμάμαι καλά στο pinterest. Την είχανε φτιάξει με άσπρο ψωμί του τοστ , με 2 ολόκληρες πιπεριές , ζαμπόν και μοτσαρέλα. Εγώ την έκανα πιο ελαφριά.
Λόγω ότι έκλεισε το κινητό μου από μπαταρία δεν έχω 📸 από τα τελευταία βήματα .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε τις 2 φέτες τοστ σικάλεως.
- 2
Κόβουμε με ένα μαχαίρι προσεκτικά την εσωτερική ψίχα την αφαιρούμε και την κρατάμε στην άκρη.
- 3
Ψιλοκόβουμε σε κυβάκια τα λαχανικά μας.
- 4
Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το λάδι και τσιγαρίζουμε για λίγο τα λαχανικά.
- 5
Τα χωρίζουμε σε 2 μέρη με την βοήθεια της κουτάλας ώστε να σχηματιστούν 2 τετράγωνα στο μέγεθος του τοστ.
- 6
Καλύπτουμε με τις φέτες του τοστ.
- 7
Χτυπάμε 2 αυγά ελαφριά και αφού προσθέσουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση τα ρίχνουμε μέσα στο εσωτερικό με προσοχή.
- 8
Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί από πάνω και βάζουμε την ψίχα του ψωμιού που είχαμε αρχικά αφαιρέσει σε κάθε τοστ πιέζοντας ελαφριά να κλείσει σαν καπάκι.
- 9
Ψήνουμε για λίγο και με την βοήθεια μιας σπάτουλας γυρνάμε να ψηθεί και η κάτω πλευρά.
- 10
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε μπορείτε να τα συνοδέψετε με σαλάτα.
- 11
Καλή σας όρεξη !!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια