Ayam Kung Pao Homemade Rasa Resto

Sering makan menu ini di resto saat 'hangout' dengan rekan kerja/sahabat. Saat lihat resep ekitchen kok kliatannya gampang☺. Kebetulan di dapur stok dada ayam lagi ada, demikian pula kecap Inggris, saos tiram dll. Alhamdulillah hasilnya mantull... 😋 sesuai harapan! 💪
Ayam Kung Pao Homemade Rasa Resto
Sering makan menu ini di resto saat 'hangout' dengan rekan kerja/sahabat. Saat lihat resep ekitchen kok kliatannya gampang☺. Kebetulan di dapur stok dada ayam lagi ada, demikian pula kecap Inggris, saos tiram dll. Alhamdulillah hasilnya mantull... 😋 sesuai harapan! 💪
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan di kulkas 30 menit - 1 jam
- 2
Siapkan wajan berisi minyak, panaskan. lalu kita goreng ayam yg sudah kita marinasi sampai kecokelatan. Angkat lalu tiriskan. Tuang minyak lalu sisihkan sedikit untuk kita menumis.
- 3
Tumis bombay, bawang putih dan cabe merah kering dengan sedikit minyak sampai wangi. Lalu masukkan ayam yang sudah kita goreng dan saus (tidak usah semua, sisihkan sedikit, supaya bisa diatur sesuai selera). Aduk rata. masukkan kacang mede dan daun bawang lalu aduk rata sekali lagi.
- 4
Tes rasa sesuai selera. Jika dirasa terlalu asin, bisa ditambahkan air sekitar 1-2 sdm. jika kurang, tambahkan sisa saus yang ada...sooo...selamat menikmati 😋🤗😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar