Toping Mie Ayam

Name: Toping Mie Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr filet ayam; 1 batang Sereh; 1 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; 1-2 batang Daun bawang; 1 ruas Lengkuas; Penyedap rasa ayam; Kecap; Bahan Halus :; 5 Bawang Merah; 4 Bawang Putih; 3 Kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas jahe

Cahyani Bunda Anaya @cook_22973627

Toping Mie Ayam

Cahyani Bunda Anaya @cook_22973627

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfilet ayam
1 batangSereh
1 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
1-2 batangDaun bawang
1 ruasLengkuas
Penyedap rasa ayam
Kecap
Bahan Halus :
5Bawang Merah
4Bawang Putih
3Kemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih fillet ayam, potong dadu, sisihkan. Iris daun bawang, sisihkan
2

Uleg bahan halus, boleh juga di blender.
3

Tumis bahan halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis hingga harum.
4

Masukan fillet ayam, beri air, kecap, penyedap masakan, aduk, diamkan hingga air sedikit berkurang, lalu masukan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cahyani Bunda Anaya @cook_22973627

pada 04 Juli 2020 08.24

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya