เค้กงบน้อยจากขนมฟันโอ

สูตรนี้กินได้หลายคนแล้วแต่ปริมาณของขนม ส่วนผสมกะเอาไม่มีถูกไม่มีผิด ตัวขนมสามารถเปลี่ยนเป็นโอริโอ หรืออย่างอื่นได้ ส่วนตัวชอบฟันโอ
เค้กงบน้อยจากขนมฟันโอ
สูตรนี้กินได้หลายคนแล้วแต่ปริมาณของขนม ส่วนผสมกะเอาไม่มีถูกไม่มีผิด ตัวขนมสามารถเปลี่ยนเป็นโอริโอ หรืออย่างอื่นได้ ส่วนตัวชอบฟันโอ
วิธีทำ
- 1
แยกขนมฟันโอกับไส้ นำขนมไปบดให้ละเอียด
- 2
ใส่นมจืดลงไปในขนมที่บดละเอียด คนให้เข้ากัน ใส่เนยที่ละลายแล้วกับผงฟูเข้าไปตีส่วนผสมให้
- 3
แยกไข่ขาวกับไข่แดง นำไข่แดงใส่ไปในตัวเค้กผสมให้เข้ากัน
- 4
บีบมะนาวผสมกับไข่ขาวตีจนเข้ากันค่อยๆ ใส่น้ำตาลแบ่งใส่ประมาณ 3 ครั้ง ตีจนส่วนผสมเข้ากันดี
- 5
นำไข่ขาวที่ตีไว้มาผสมกับตัวเค้กคนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วเทใส่แม่พิมพ์
- 6
นำไปนึ่งเปิดไฟกลางประมาณ 10 นาที ระหว่างรอนึ่งเสร็จไปทำช็อกโกแลตราดหน้าเค้ก
- 7
นำนมจืดเทลงไปบนไส้ขนมฟันโอเข้าไปคนให้เข้ากันดี ใส่เนยละลายเข้าไปผสมให้เข้ากัน
- 8
ขั้นตอนสุดท้ายเช็ดดูว่าเค้กสุกหรือยัง หากเค้กสุกแล้วให้นำขึ้นตั้งให้เย็น แล้วนำช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ราดหน้าเค้กได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น