Tom Yum Bakso Seafood
Bismillah.
Tiba-tiba kepengen masak tom yum tapi dengan bahan seadanya yg ada di kulkas. Alhamdulillah masih punya sebungkus bakso seafood yg isinya macam2 (bakso ikan, bakso salmon, bakso udang, crab stick, chikuwa, fish roll, dumpling chicken dll) dan sepotong fillet ikan dori. Taraaa...jadilah sup tom yum yg enak dan segar... 😘
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
Tom Yum Bakso Seafood
Bismillah.
Tiba-tiba kepengen masak tom yum tapi dengan bahan seadanya yg ada di kulkas. Alhamdulillah masih punya sebungkus bakso seafood yg isinya macam2 (bakso ikan, bakso salmon, bakso udang, crab stick, chikuwa, fish roll, dumpling chicken dll) dan sepotong fillet ikan dori. Taraaa...jadilah sup tom yum yg enak dan segar... 😘
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus bumbu2 yg telah diiris tipis. Cabe, bawang merah, bawang putih, serai, sedikit air. Tumis bumbu halus tadi dalam panci dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk sampai harum. Tambahkan air.
- 2
Beri bumbu2 garam, gula, kaldu bubuk, kecap ikan, saus tiram, air jeruk nipis dan cuka. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya asam, asin dan manis nya, masukkan macam2 bakso seafood dan potongan ikan dori. Masak hingga mendidih lalu matikan api.
- 3
Bisa juga disajikan dengan disiram diatas mie yg telah direbus (mie tom yum). Atau disajikan sebagai sup. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar