Mie nyemek

Name: Mie nyemek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie atom bulan; 1 buah tomat; 5 lembar sawi; 3 lembar kol; Bawang goreng; 1 telur ayam; 6 buah pentol bakso; 1 buah potongan ayam (disuir2); Secukupnya garam, kaldu sapi; 3 sdm minyak untuk menumis; 300 cc air; 1 sdm saus tiram; secukupnya Kecap manis; 4 bawang putih; 2 kemiri; 1 sdt merica; 1 bawang Bombay / 5 bawang merah

Elisa Christiana @cook_13695892

Serui, Papua Indonesia

Request anak2 sepulang dari renang, katanya enak buatan bunda dari pada beli 🤭❤️... Kebahagiaan receh emak2 kalau begini. Ok baiklah bunda buatkan spesial buat kalian.
Sekaligus menjawab tantangan #cabeku dari mamah cookpad 😍

Lebih banyak

Mie nyemek

Elisa Christiana @cook_13695892

Serui, Papua Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie atom bulan
1 buahtomat
5 lembarsawi
3 lembarkol
Bawang goreng
1telur ayam
6 buahpentol bakso
1 buahpotongan ayam (disuir2)
Secukupnyagaram, kaldu sapi
3 sdmminyak untuk menumis
300 ccair
1 sdmsaus tiram
secukupnyaKecap manis
Bumbu halus
4bawang putih
2kemiri
1 sdtmerica
1bawang Bombay / 5 bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie selama 2-3 menit, jangan lupa beri minyak sedikit agar mie tidak lengket. angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus, masukkan telur dan aduk2 agar telunya hancur. Masukkan pentolan sambil terus diaduk.
3

Tambahkan air, biarkan sampai mendidih lalu masukkan mie, sawi dan kol. Aduk2 sampai rata jangan lupa beri garam, kaldu sapi, tomat serta saus tiram.
4

Koreksi rasa dan angkat.
5

Mie nyemek siap untuk dihidangkan, tambahkan taburan bawang goreng dan irisan mentimun.