ข้าวบุกผัดกระเทียม คีโต
ได้วิธีการทำข้าวบุกมาใหม่เลยลองทำดู ปรากฏว่าอร่อยมากกกกก ลองทำตามดูนะคะ ได้ผลลัพธ์ยังไงแชร์ด้วยน้า
น้ำมันมะกอกและเนย ปรับได้ตามน้ำมันที่ต้องการในแต่ละวัน
กระเทียมต้องนับคาร์บด้วยนะคะ ถ้าคาร์บเหลือสไลซ์กระเทียมเจียวกรอบโรยหน้าด้วยก็ได้
ข้าวบุกผัดกระเทียม คีโต
ได้วิธีการทำข้าวบุกมาใหม่เลยลองทำดู ปรากฏว่าอร่อยมากกกกก ลองทำตามดูนะคะ ได้ผลลัพธ์ยังไงแชร์ด้วยน้า
น้ำมันมะกอกและเนย ปรับได้ตามน้ำมันที่ต้องการในแต่ละวัน
กระเทียมต้องนับคาร์บด้วยนะคะ ถ้าคาร์บเหลือสไลซ์กระเทียมเจียวกรอบโรยหน้าด้วยก็ได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างบุก 3-4 น้ำ ใช้ข้าวบุก หรือใช้บุกเส้นมาปั่นหรือสับเป็นเม็ดข้าว จากนั้นนำใส่กระทะ เติมน้ำจนท่วม
- 2
ต้มๆผัดๆไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้ง เม็ดบุกเป็นสีขุ่น ดีดบนกระทะ ตักพักไว้
- 3
ตักน้ำมันเจียวกระเทียม ตั้งพักบางส่วนไว้ ใส่เนยลงไปในน้ำมันกระเทียม แล้วเอาข้าวบุกลงไปผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
- 4
แผ่ข้าวบุกออก เว้นตรงกลางไว้ ตอกไข่ลงไปยีๆ เล็กน้อย พอไข่ใกล้สุก ตลบข้าวบุกลงไปบนไข่ แล้วผัดให้เข้ากัน (หากมีต้นหอม ใส่ต้นหอมลงไป) พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น