ก๋วยเตี๋ยวหลอด
อยากกินก๋วยเตี๋ยวหลอด ทำง่าย อร่อยมาก
วิธีทำ
- 1
แกะเส้นใหญ่ นึ่งให้สุกร้อน หรือ เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดนึ่งร้อน ล้างกุ้งแห้งทอดให้เหลืองกรอบพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้เหลืองตักขึ้นไว้ใส่โรยหน้า ซอยผักชีขึ้นฉ่าย ใส่ถ้วยไว้ หั่นเต้าหู้ขาวใส่ถ้วยพักไว้
- 3
เอาน้ำมันที่เจียวกระเทียมตั้งไฟ ใส่หมูสับลงยีผัดให้สุก ใส่เต้าหู้ขาวผัดให้สุก
- 4
ใส่ไชโป๊วใส่น้ำปลา ใส่ซีอิ๊วดำเล็กน้อยพอสีสวย ใส่น้ำตาลปี๊บ เติมน้ำเปล่าลงพอท่วม รอเดือด ชิมรส เค็มหวานตามชอบ
- 5
จัดเส้นใส่จานใส่ถั่วงอกตักน้ำราด ใส่ซีอิ๊วดำ ใส่กระเทียมเจียว โรยกุ้งแห้งโรยผักชีขึ้นฉ่าย ก่อนเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง สูตรอาม่า ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง สูตรอาม่า
อาม่าเป็นคนแต้จิ๋ว ไม่รู้สูตรนี้มีที่มาจากไหนนะคะ แต่อาม่าทำให้เรากินกันมาตั้งแต่เด็กๆ ตั้งแต่ตอนอาม่ายังอยู่ด้วย 😊 เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบคลุก ราดซีอิ๊วหวาน บางคนเรียก "ก๋วยเตี๋ยวหลอดสไตล์เยาวราช" ขอเอามาแชร์ให้ทุกคนได้ลองค่ะ 😍 เป็นรสชาติที่ทำให้เด็กๆในบ้านติดใจมาตลอด แม่ก็สอนเราทำ ทุกวันนี้ยังไม่เคยไปกินก๋วยเตี๋ยวหลอดที่อื่นเลยค่ะ 55เคล็ดลับนึงก็คือ ไชโป๊วที่ใส่ต้องรสชาติดี และไม่งก ตักใส่แบบจุกๆ รอบนี้เราใช้ ไชโป๊วชนิดสับ #ตราชฎา สับมาละเอียด ใช้สะดวก ยิ่งโรยเยอะยิ่งอร่อยค่ะ แนะนำ 👍📍สนใจเข้าไปสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่FB: chadaradishLine ID: @chadafanโทร 089-6161677, 089-6969626www.chadabrand.com ครัวนุ้งแคท -
เครื่องก๋วยเตี๋ยวหลอดผัดเส้นหมี่(เจ) เครื่องก๋วยเตี๋ยวหลอดผัดเส้นหมี่(เจ)
เนื่องจากวันก่อนได้ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดแล้วเครื่องมันเหลือ วันนี้ก็เลยจัดการนำเครื่องที่เหลือมาผัดกับเส้นหมี่ มาลี(黃細卿) -
ก๋วยเตี๋ยวหลอด (เจ) ก๋วยเตี๋ยวหลอด (เจ)
อยากทำเป็นมานานแล้วค่ะ ได้ฤกษ์ทำซะทีปรับจากสูตร “ก๋วยเตี๋ยวหลอดเวอร์ชั่นฉัน” ของคุณ Cooking with Chef Denizชอบน้ำจิ้มมากเลย อร่อยมากกกกกกส่วนรสชาติของแอน ก็ทำรสอ่อน ตามสไตล์ เพราะแม่กับป๊าชอบทานรสอ่อนค่ะ ทำเค็มทีไร บ่นนนนนนนน ทุกที 🤣#ครัวผจญภัย✔️ 100% เจ✔️ Vegan❌ whole food เพราะแป้งใบเมี่ยงเป็นอาหารแปรรูปค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเสิร์ฟแบบเป็นคำๆ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเสิร์ฟแบบเป็นคำๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอด ที่เป็นโรลๆ แต่เราดัดแปลงให้เป็นแบบเส้นๆ ทรงเครื่อง สูตรเฉพาะเราเอง รับรองอร่อยค่ะ #เมนูประจำบ้าน Belli Bell -
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง(เจ) ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง(เจ)
#กินได้สนุกด้วย64 วันนี้อยากกินก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบม้วนเป็นเส้น เราสามารถนำพะโล้เจมาปรับเปลี่ยนได้หลากหลายเมนูตามชอบ มาลี(黃細卿) -
ก๋วยเตี๋ยวหลอดผัดเบบี้บล็อคโครี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดผัดเบบี้บล็อคโครี่
ซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวมาทำก๋วยเตี๋ยวหลอด แล้วเหลือ เอามาผัดซีอิ๊ว งบ60-70บาทได้2จานค่ะ รัตน์ (Rat Sri) -
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นหมี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นหมี่
ใครว่า ก๋วยเตี๋ยวหลอดต้องทำจากเส้นใหญ่เท่านั้น ที่จริงแล้วเส้นหมี่ก็สามารถทำได้ค่ะ สำหรับคนที่ไม่ชอบกินเส้นใหญ่ เมนูนี้อาจจะตอบโจทย์ได้ค่ะ Four's View -
-
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเครื่องทรง ก๋วยเตี๋ยวหลอดเครื่องทรง
ไม่ต้องห่อให้ยุ่งยาก แถมใส่เครื่องทรง ทรงเครื่องได้เยอะจนหาเส้นไม่เจอกันเลยทีเดียว อร่อยเด็ดก็ตรงนี้ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
-
ผัดซีอิ๊วเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด ผัดซีอิ๊วเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด
ทำก๋วยเตี๋ยวหลอดกินกัน แต่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวเหลือ จะทิ้งก็เสียดาย เลยเอามาผัดซีอื๊ว #เปิดเตาเข้าครัว2025#จานเด็ดประจำบ้าน รัตน์ (Rat Sri) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13097809
ความคิดเห็น