แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลาหมึก 350 กรัม
  2. ต้นหอม 50 กรัม
  3. พริกชี้ฟ้าแดง
  4. หอมใหญ่หั่น 1/2 ลูก
  5. แครอท 20 กรัม
  6. น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนชา
  7. ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  8. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  9. น้ำมันพืชสำหรับทำอาหาร
  10. ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่ปลาหมึก แครอท และหอมใหญ่ลงไปผัดพร้อมกันจนเกือบสุก

  2. 2

    เติม น้ำพริกเผา, ซิอิ๊วขาว, ต้นหอม, พริก และน้ำตาล ผัดต่อไปอีกประมาณ 2 นาที จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี จึงปิดไฟ

  3. 3

    ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Toncooking
Toncooking @cook_5484542
เมื่อ
เชฟจำเป็นประจำบ้าน

ความคิดเห็น (2)

saranyamean
saranyamean @cook_5665816
เห็นหน้าตาก็น่ากินแล้วววว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน