ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไป ใส่ไก่ ตามด้วยกระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลปี๊บ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน

ต้ม 40 นาที พอไก่สุกแล้ว สับเป็นชิ้นๆ

ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย จ้า