ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

Honey Toast
Honey Toast @cook_23240391

สูตรนี้ดัดแปลงประยุกต์เอาเพราะชอบกินปลาค่ะ เราเสิร์ฟพร้อมผักย่างเนยหอมๆ แล้วก็น้ำราดเข้มข้นหอมพริกไทยสุดๆ

ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

มี 33 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรนี้ดัดแปลงประยุกต์เอาเพราะชอบกินปลาค่ะ เราเสิร์ฟพร้อมผักย่างเนยหอมๆ แล้วก็น้ำราดเข้มข้นหอมพริกไทยสุดๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20-25 นาที
2 จำนวนเสิร์ฟ
  1. ปลาซาบะ 1 ตัว
  2. น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  4. เนย 1/2 ก้อน
  5. ถั่วลันเตา 7-10 ฝัก
  6. แครอท 1/2 หัว
  7. น้ำราดปลาซาบะ
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

20-25 นาที
  1. 1

    นำปลาซาบะทำความสะอาดแล้วบั้ง เพื่อใส่สุกเร็วขึ้น ลงย่างในกระทะด้วยไฟอ่อนจนสุก พร้อมทั้งย่างผักกับเนยไปพร้อมๆ กัน

  2. 2

    จากนั้นนำส่วนผสมที่ทำน้ำราดลงเคี่ยวในหม้อจนงวดขึ้นเล็กน้อย แล้วนำไปราดบนตัวปลา พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Honey Toast
Honey Toast @cook_23240391
เมื่อ
เริ่มต้นหน้าที่เป็นลูกมือย่าต้องทำกับข้าวให้คนงานที่บ้าน(พ่อเรารับเหมา) จนกลายเป็นความชอบโดยไม่รู้ตัว ทำอาหารเป็นน่าจะตั้งแต่ม.1อ่ะ#รู้ตัวอีกทีสุขใจทุกครั้งที่ได้ทำ🥰🥰
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน