ผัดหมี่ฮ่องกงแบบข้างถนน
Bee Vinitra @cook_24600183
ถ้าข้างถนนจริงๆ จะไม่ใส่เนื้อสัตว์ และโรยงาขาวกินกับซอสหวานนิดๆ ค่ะ
ผัดหมี่ฮ่องกงแบบข้างถนน
ถ้าข้างถนนจริงๆ จะไม่ใส่เนื้อสัตว์ และโรยงาขาวกินกับซอสหวานนิดๆ ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกเส้นบะหมี่ 1 นาที ต้องให้หมี่กระจายตัวกัน เอาขึ้นมาผึ่งให้แห้ง
- 2
ผสมส่วนซอสทั้งหมด คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟกลางผัดหมี่จนแห้ง และกรอบนิดๆ เอาออกมาพักไว้
- 4
ปรับไฟเป็นไฟแรง ใส่หอมใหญ่ซอยและก้านต้นหอม ผัดจนหอมและขึ้นเงา
- 5
ใส่บะหมี่กลับเข้าไป ใส่ต้นหอมที่เหลือ ถั่วงอก เนื้อสัตว์ที่สุกแล้ว ถ้าต้องการ วันนี้ใช้แฮมกับเบคอนค่ะ จากนั้นราดซอส ผัดให้เข้ากัน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13170556
ความคิดเห็น