Tempe Teri Balado

Name: Tempe Teri Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 250 gr ikan teri; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cabe merah besar; 6 cabe merah; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 tomat

Nan Sap @nansap

Kalau pakai kacang lebih enak nih serius deh 🤤

Lebih banyak

Tempe Teri Balado

Nan Sap @nansap

Kalau pakai kacang lebih enak nih serius deh 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
250 grikan teri
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2cabe merah besar
Bumbu halus
6cabe merah
4bawang merah
2bawang putih
1tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe dan goreng hingga kering, angkat dan sisihkan. Setelah itu goreng teri.
2

Haluskan bumbu, tambahkan gula dan garam secukupnya. Iris tipis cabe merah besar (buang bijinya).
3

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Masukkan irisan cabe.
4

Masukkan tempe dan teri. Masak dan aduk sebentar hingga merata. Angkat dan sajikan.