Foto resep Ayam Betutu

Ayam Betutu

vina ghatfan @vina_ghatfan

Minggu ke-42
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Xanders Kitchen
Recook : Vina Ghatfan

Minggu ke-42
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Xanders Kitchen
Recook : Vina Ghatfan

Ayam Betutu

vina ghatfan @vina_ghatfan

Minggu ke-42
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Xanders Kitchen
Recook : Vina Ghatfan

Minggu ke-42
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Source : Xanders Kitchen
Recook : Vina Ghatfan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung, belah tidak putus (saya pakai ayam broiler)
secukupnyaair, garam dan gula
Bumbu yg dihaluskan :
1 sdmketumbar
4 btrkemiri
Seruaskunyit
15 btrcabe rawit
1 sdmrebon atau terasi
2 sdtmerica
Bumbu yg dirajang halus :
250 grbawang merah
9 siungbawang putih
3 jempollengkuas
5 jempolkencur
sejempolkunyit
3 jempoljahe
20 btrcabe rawit
5 btgsereh

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang.
2

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula.
3

Tambahkan air sampai menutupi ayam
4

Masak ayam dg api kecil sampai ayam benar2 empuk. Angkat. Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

vina ghatfan @vina_ghatfan

pada 16 Juli 2020 09.11

Kota Depok

Ordinary womenMrs. Bambang PrabowoMom Ghatfan Rafi Athallah

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya