Kerang ijo kemangi bumbu kuning

Name: Kerang ijo kemangi bumbu kuning
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kerang ijo kupas; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 2 buah tomat; 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; Salam sereh; secukupnya Kemangi; Royco; 1 sendok gula pasir; secukupnya Bawang daun; 1/2 sendok makan ketumbar bubuk

Ika Nurlatifah @Ika_arulalma

Cilegon,Banten

Bismillah...... #2
Lagi pengen makan kerang ijo tapi tanpa bumbu pedas soal nya anak ga suka pedas...
Nyari2 resep pedas semua nya ,jadi coba coba bikin resep sendiri aja..
Pake bumbu kuning aja biar lebih mantap..😁
Semoga anak suka....😍

Lebih banyak

Kerang ijo kemangi bumbu kuning

Ika Nurlatifah @Ika_arulalma

Cilegon,Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

1/4Kerang ijo kupas
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahkemiri
2 buahtomat
2 ruasjahe
2 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
Salam sereh
secukupnyaKemangi
Royco
1 sendokgula pasir
secukupnyaBawang daun
1/2 sendok makanketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci kerang ijo tiriskan.
2

Blender semua bumbu halus,kunyit,jahe,tomat,kemiri,bawang putih,bawang merah.
3

Siapkan minyak,tumis bumbu sampe wangi tambah air sedikit,masukan salam sereh,lengkuas,ketumbar bubuk.
4

Masukan kerang ijo,jika sudah agak meresap kasih royco,garam,gula,bawang daun,kemangi.
5

Tes rasa,kerang ijo siap di hidangkan..Saya kasih kuah biar enak makan dengan nasi hangat..😁