Resep Sop Buntut ala Resto

Sop Buntut adalah kuliner asli Indonesia yang banyak digemari. Sajian buntut sapi dengan kuah kaldu ini memang begitu menggugah serela makan. Apalagi menikmati hidangan ini berkumpul bersama keluarga.
Namun sebelum menikmati sajian lezat tersebut, perlu diperhatikan cara memasak sop buntut yang tepat. Pengolahan yang salah bisa mengakibatkan buntut masih alot dan keras. Berikut adalah resep Sop Buntut ala Resto yang bisa dibuat di rumah.
https://kaldualania.com/resep/resep-sop-buntut-ala-resto/
Resep Sop Buntut ala Resto
Sop Buntut adalah kuliner asli Indonesia yang banyak digemari. Sajian buntut sapi dengan kuah kaldu ini memang begitu menggugah serela makan. Apalagi menikmati hidangan ini berkumpul bersama keluarga.
Namun sebelum menikmati sajian lezat tersebut, perlu diperhatikan cara memasak sop buntut yang tepat. Pengolahan yang salah bisa mengakibatkan buntut masih alot dan keras. Berikut adalah resep Sop Buntut ala Resto yang bisa dibuat di rumah.
https://kaldualania.com/resep/resep-sop-buntut-ala-resto/
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi hingga empuk, lalu tiriskan.
- 2
Masukkan asir ke dalam panci, tambahkan Kaldu AlaNia Sapi, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan potongan wortel dan kentang. Masak hingga matang, sekitar 15 menit.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kayu manis, dan pala hingga harum.
- 5
Masukkan buntut ke dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk hingga rata, lalu sisihkan.
- 6
Masukkan tumisan buntut ke dalam panci kuah kaldu, tambahkan daun bawang dan seledri.
- 7
Sajikan Sop Buntut dengan potongan tomat dan pelengkap lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)