Sayur Gulai Labu Siam
Harus banyak2 makan sayur, pertama kali coba bikin labu siam karna ragu2 sama getahnya eh gataunya baca resep2 di cookpad jadi deeeh alhamdulillah enak banget hasilnya
Sayur Gulai Labu Siam
Harus banyak2 makan sayur, pertama kali coba bikin labu siam karna ragu2 sama getahnya eh gataunya baca resep2 di cookpad jadi deeeh alhamdulillah enak banget hasilnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur ayam lalu goreng
- 2
Belah 2 bagian labu lalu gosok2 saling berhadapan bagian dalamnya perlahan agar keluar getahnya, cuci bersih. Lalu potong bentuk korek, remas2 dengan taburan garam diamkan 10 menitan
- 3
Siapkan bumbu halus (sebelumnya kemiri dan ketumbar disangrai sebentar)
- 4
Cuci bersih labu siam yang sudah direndam garam
- 5
Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek. Jika sudah wangi masukkan labu siam dan telur yang sudah direbus dan digoreng. Beri air secukupnya
- 6
Masukkan santan kara, lalu beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Jangan lupa sedikit lada.
- 7
Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas, siap dihidangkan 👌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar