Sayur Daun Singkong

Name: Sayur Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daun singkong; 2 batang sereh geprek; 3 lembar daun salam; Ebi (me : skip); sisir Gula merah; Garam, penyedap; 1 bungkus santan instan; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 6 cabe merah keriting; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 butir kemiri

Bunda Uswah @cook_12777796

Jl. Rusa Xv No. 120 Cikarang Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sayur Daun Singkong

Bunda Uswah @cook_12777796

Jl. Rusa Xv No. 120 Cikarang Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaDaun singkong
2 batangsereh geprek
3 lembardaun salam
Ebi (me : skip)
sisirGula merah
Garam, penyedap
1 bungkussantan instan
Bumbu halus
4bawang merah
3bawang putih
6cabe merah keriting
1 ruaskencur
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun singkong ambil yang muda saja, lalu rebus beri sedikit garam agar warna nya hijau cakep, angkat tiriskan lagu iris iris sesuai selera
2

Bumbu halus uleg, sereh geprek, daun salam
3

Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh salam, beri sedikit air, masukan daun singkong, gula merah, lalu tambahkan air lagi sesuai selera,, tunggu mendidih masukkam santan, sambil sering di aduk, masukkan penyedap dan tes rasa