5. Sayap Merah Pedas✨ Spicy red wings
Dari Senin sampai Jumat aku kuliah daring, Sabtunya nugas, jadi deh hari Ahad harus refreshing😄 so hari ini aku masak sayap ayam, tadinya mau bikin ala ala ricis😂, tapi males banget mau beli sausnya ha ha jadi deh bikin yang simpel dan Murmer ini. Dicoba yaaa resepnya! Mudah kok! Beginner pasti bisa! Ditunggu foto rikuk cantiknya😍😍
Eh ya ikutan juga ah
#BancakanOnlineBarengCookpad
5. Sayap Merah Pedas✨ Spicy red wings
Dari Senin sampai Jumat aku kuliah daring, Sabtunya nugas, jadi deh hari Ahad harus refreshing😄 so hari ini aku masak sayap ayam, tadinya mau bikin ala ala ricis😂, tapi males banget mau beli sausnya ha ha jadi deh bikin yang simpel dan Murmer ini. Dicoba yaaa resepnya! Mudah kok! Beginner pasti bisa! Ditunggu foto rikuk cantiknya😍😍
Eh ya ikutan juga ah
#BancakanOnlineBarengCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayap ayam.
- 2
Tuang air di panci untuk merebus ayam. Pastikan semua bagian ayam terendam. Tambahkan 1 sdt garam dan 1sdt kecap Inggris (kecap Inggris bisa diganti bawang putih 2 butir/ bumbu ungkep ayam).
- 3
Rebus selama +- 10 menit dgn api sedang cenderung kecil. Airnya sedikit aja nyusutnya. Jangan terlalu banyak.
- 4
Sambil menunggu ayam di rebus. Cuci bersih bahan sambal kemudian giling/blender. Kecuali tomat.
- 5
Siapkan daun kemangi dengan memetiknya, pakai daun dan batang mudanya saja ya. Kemudian cuci dan sisihkan
- 6
Angkat ayam yg sudah direbus. Kemudian goreng sampai kuning pucat.
- 7
[SAMBAL] Panaskan +- 5sdm minyak (disesuaikan saja ya Bun). Kemudian tumis sambal hingga merah matang dan harum. Pastikan bau langunya benar benar hilang.
- 8
Tambahkan garam, merica, penyedap dan minyak wijen. Aduk aduk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata lagi.
- 9
Jika sambal sudah mendidih. Tambahkan gula. Tes rasa. Bila sudah pas, masukan tomat yg sudah diiris
- 10
Masukan kemangi. Aduk sebentar.
- 11
Masukan ayam. Aduk rata kemudian masak +- 3 menit.
- 12
Angkat dan sajikan!
- 13
Tekstur ayam disini gak garing banget gitu ya Bun. Dia lebih juicy gitu karena proses merebus tidak terlalu lama dan menggoreng tidak terlalu kering. Dan ini bener bener enak 😂😂😂 kalau mau garing bisa kok. Gorengnya aja dibikin kering yaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar