Ayam panggang bumbu kuning
Assalamualaikum sahabat cookpad,, kali ini saya share resep ayam panggang bumbu kuning hasil coba2 dan modifikasi dari berbagai sumber (alias dari nanya sana sini, cari sana sini), saya gabung2in saya tambah2in sesuai yg saya kira jadi enak 😁😁 jurus ilmu pengawuran dipake,,, alhamdulillah hasilnya oke, anak2 dan suami suka, Krn saya biasanya beli bumbu jadi mungkin mereka bosen 😁😁, tuh anak saya yg rewel makannya yg lg sekolah daring di kamar lsg keluar minta maem padahal sekolah belum selesai 🤣🤣
Jadiiiii selamat mencoba semoga suka dan cocok 😍😍
Ayam panggang bumbu kuning
Assalamualaikum sahabat cookpad,, kali ini saya share resep ayam panggang bumbu kuning hasil coba2 dan modifikasi dari berbagai sumber (alias dari nanya sana sini, cari sana sini), saya gabung2in saya tambah2in sesuai yg saya kira jadi enak 😁😁 jurus ilmu pengawuran dipake,,, alhamdulillah hasilnya oke, anak2 dan suami suka, Krn saya biasanya beli bumbu jadi mungkin mereka bosen 😁😁, tuh anak saya yg rewel makannya yg lg sekolah daring di kamar lsg keluar minta maem padahal sekolah belum selesai 🤣🤣
Jadiiiii selamat mencoba semoga suka dan cocok 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jd bbrp bagian sesua selera(saya potong jadi 6) sisihkan
- 2
Mulai haluskan bumbu dan geprek2 yg perlu digeprek(lengkuas dan sereh)
- 3
Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus setelah harum masukkan bumbu cemplung dan geprek, masukkan ayam, beri air secukupnya, masak sampai ayam empuk dan air menyusut, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya sambil di tes rasa
- 4
Setelah ayam empuk dan bumbu menyusut, matika api, panggang ayam diatas teflon yg diberi sedikit margarin ato diatas arang sesuai selera, panggang sebentar saja asal berwarna agak item khas panggangan
- 5
Angkat taruh piring saji siram bumbu, hmm siap dinikmati dg nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar