Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM

Name: Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Ayam dada; 1 gelas Beras merah; 2000 ml Air; 2 sdt Kunyik bubuk; 1 butir Kemiri; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 4 lembar daun salam; I batang sereh; 1 sdt ketumbar; Garam; Kaldu jamur; Daun bawang (iris untuk toping); 4 lembar daun jeruk

Dian Yushida @call_me_dian

Bayern Germany

Mau makan bubur ayam ? Tapi lagi diet ? Yuk coba resep ini

Lebih banyak

Bubur Ayam Beras Merah #DIET #DEBM

Dian Yushida @call_me_dian

Bayern Germany

Mau makan bubur ayam ? Tapi lagi diet ? Yuk coba resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 potongAyam dada
1 gelasBeras merah
2000 mlAir
2 sdtKunyik bubuk
1 butirKemiri
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
4 lembardaun salam
I batang sereh
1 sdtketumbar
Garam
Kaldu jamur
Daun bawang (iris untuk toping)
4 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cara membuat bubur - Masak beras merah dengan air 2000ml dan masukan 2 lembar daun salam.. sereh dan daun jeruk.. aduk hingga menjadi bubur.. tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak -+ 35 menit.
2

Cara membuat kuah - haluskan bawang putih, merah, kemiri, ketumbar,kunyit.. lalu goreng boleh dengan minyak kelapa sedikit saja.. saya gak pakai sama sekali.. saya sangrai dan setelah itu masukan air dan ayam.. tambahkan 2 lembar daun jeruk.. daun salam.. kaldu jamur dan garam.. biarkan ayam matang dikuah bubur.. agar kaldu keluar. Masak sampai mendidih.
3

Setelah bubur dan kuah matang.. siap disantap. Disajikan dengan irisan daun bawang.. boleh juga pakai seledri dan kacang.. dan sambal.. sambal cabainya hanya direbus saja lalu diulek.. tanpa bumbu apapun / tawar..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Yushida @call_me_dian

pada 27 Juli 2020 12.02

Bayern Germany

Hi teman2 . disinilah tempatnya buat kalian yang cari menu sehat .. untuk menurunkan berat badan atau jaga BB ideal :) ganti gaya hidup dengan hidup sehat . diet jangan sampai nahan lapar ya ..

Lebih banyak

Komentar

Nissa @nisaash

08 Agustus 2020 06.23

Maap kak, di DEBM pantang beras merah:)

Kata kunci

Bubur Dada Ayam Daun Bawang Beras Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Jamur Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya