Sayur bakbun (bakso buncis) sederhana

Mensyukuri yang sudah ada, tanpa harus mencari yang lebih
Sayur bakbun (bakso buncis) sederhana
Mensyukuri yang sudah ada, tanpa harus mencari yang lebih
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci bersih semuanya
- 2
Potong buncis secara serong, dan tipis, sisihkan
- 3
Potong bakso nya secara bulat atay sesuaikan dengan selera
- 4
Iris cabe merah keriting, cabe setan sisihkan
- 5
Haluskan bawang putih dan garam, masukkan irisan cabe tak ke dalam cobek, dan bejek2 sebentar dan tambah kan kunyit bubuk
- 6
Iris tipis bawang merah, sisihkan
- 7
Siapkan wajan, dan tuangkan minyak kedalamnya,
- 8
Setelah minyak panas masukkan bawang merah yang telah diiris tadi goreng sampai matang dan masukkan bumbu tadi,
- 9
Tambahkan gula jawa, ongsreng sampai harum
- 10
Masukkan buncisnya, ongsreng sampe bener2 layu, jika tidak keluar airnya, boleh tambahkan air sedikit saja
- 11
Setelah layu masukkan baksonya dan irisan tomat
- 12
Aduk aduk, masukkan kaldu bubuk, dan sedikit micin (opsional) icip rasa
- 13
Jika rasa sudah pas, mati kan kompor dan sayur siap disajikan dan diplatting
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar