เอาขนมปังแผ่นมาตัดขอบ แล้วนำมารีดให้แบนที่สุด

จากนั้นนำน้ำสลัดทาบนขนมปัง แล้ววางแผ่นแฮม แล้วทาซอสศรีราชา ค่อยๆ ม้วน แล้วตัดเป็นคำๆ เหมือนซูซิ เด็กชอบมาก แต่ก่อนวาง แฮมควรลวกน้ำร้อนก่อน