Spaghetti Bolognese (non-halal)

Pertama kali nyoba bikin spaghetti bolognese tanpa paketan bumbu instan. Kalo mau buat yg halal, daging gilingnya tinggal diganti daging giling sapi dan jangan pakai wine yah!
Spaghetti Bolognese (non-halal)
Pertama kali nyoba bikin spaghetti bolognese tanpa paketan bumbu instan. Kalo mau buat yg halal, daging gilingnya tinggal diganti daging giling sapi dan jangan pakai wine yah!
Cara Membuat
- 1
Potong seledri dan bawang bombay ukuran dadu kecil. Potong halus bawang putih.
- 2
Tuangkan sedikit minyak dan tumis daging giling sampai berubah warna.
- 3
Masukan seledri dan bawang bombay dan tumis sampai harum. Kemudian masukan bawang putih dan daun salam.
- 4
Setelah keluar sarinya, tambahkan dice tomato kaleng, saus tomat, susu dan anggur merah. Aduk hingga merata dan tambahkan garam dan lada. Masak dalam api kecil sampai air menyurut. Aduk sesekali.
- 5
Rebus spaghetti dg sedikit garam selama 10-12 menit atau sampai al dente.
- 6
Apabila sudah siap, tuang spaghetti ke piring dan siram dg saus bolognese. Beri keju parmesan parut. Siap disantap!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar