ขนมกล้วยนึ่ง(สูตรป้าหมู) ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) @cook_4670229
ขนมไทยแบบง่ายๆ ตามวัตถุดิบที่หาได้ง่าย
ที่บ้านมีสวนกล้วยน้ำว้าอยู่แล้ว เป็นพันธุ์กล้วยสวนตั้งแต่ดั้งเดิม รสชาติกล้วยดีทำขนมออกมาได้อร่อยถูกใจมาก
ขนมกล้วยนึ่ง(สูตรป้าหมู) ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
ขนมไทยแบบง่ายๆ ตามวัตถุดิบที่หาได้ง่าย
ที่บ้านมีสวนกล้วยน้ำว้าอยู่แล้ว เป็นพันธุ์กล้วยสวนตั้งแต่ดั้งเดิม รสชาติกล้วยดีทำขนมออกมาได้อร่อยถูกใจมาก
วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งรวมกันค่อยๆทะยอยเทกะทิลงนวดแป้งให้เนียนมือแล้วใส่ น้ำตาบปิ๊บ น้ำตาลทราย เกลือ กะทิที่เหลือ ใส่กล้วยบดลงไป ตามด้วยมะพร้าวขูดเส้น คนให้เข้ากันดีพักไว้ 15นาที
- 2
ตักใส่ถาด โรยมะพร้าว นำไปนึ่งด้วยไฟแรง15-20นาที(ถาดใหญ่เพิ่มเวลาอีก)
- 3
รอขนมเย็นตัดแบ่งชิ้นตามชอบ
- 4
จะใส่เป็นพิมพ์ทนร้อนก็ได้ค่ะ
- 5
ของฝากจากบ้านนอกมา กทม. ของบ้านเราอร่อยทุกอย่างเลย กล้วยมาถึงอย่างงอมเลย!!!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Steamed Banana Dessert (Aunt Moo's Recipe) - Easy Cooking by Jurairat
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1335092








ความคิดเห็น (4)