ผัดหอมใหญ่จนสุกใส ใส่เห็ดผัดจนสลบ และหอม โรยเกลือพริกไทยนิดหน่อยให้เห็ดมีรสชาติ

ผัดเนยกับแป้งสาลีจนแป้งสุก เติมนม น้ำซุป

พอเดือด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใส่ครีม พอเดือด ปิดไฟ เสร็จแล้วค่ะ