ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมตำลงไปเจียวให้เหลือง ใส่หมูสับลงไปคั่วให้สุก

ใส่เห็ดฟางลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และ พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

ใส่ต้นหอมหั่นท่อน และ ตั้งโอ๋หั่นท่อนลงไป ผัดให้เข้ากันปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ