CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

ดูเพิ่มเติม

ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

35 นาที
2 ที่
  • ไก่สะโพก 2 ชิ้น
  • ขิงขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • โชยุ 2 ช้อนชา
  • แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน ทอด
  • กะหล่ำปลี หั่นฝอย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

35 นาที
  1. 1

    หั่นไก่ให้พอดีคำ หมักด้วย ขิงขูด โชยุ นวดเข้าเนื้อ ทิ้งไว้ 15 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  2. 2

    นำไก่คลุกกับแป้ง แล้วตบแป้งออกไม่ให้ติดไก่มาก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  3. 3

    ทอดรอบแรกด้วยไฟปานกลาง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  4. 4

    ทอดรอบที่สอง ให้เร่งไฟขึ้นมาจากรอบแรก เพื่อคลายความชื้นไก่กรอบนาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  5. 5

    ยกเสิร์ฟ พร้อมแต่งด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are
เมื่อ 12 สิงหาคม 2020 10:18 น.

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ไก่คาราอะเกะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. น้ำพริกมะขามกุ้งแห้ง
  2. ไข่เจียวใส่ยอดผักกูด (Omelette with Young Fern Leaves)
  3. ปลาข้างเหลืองทอด
  4. ไก่ทอดกระเทียมราดข้าวร้อนๆ (Garlic-marinated Fried Chicken Served Over Hot Steamed Rice)
  5. แซนวิชสลัดทูน่าแตงกวา (Tuna and Cucumber Salad Sandwich)
  1. ช็อกโก้เค้ก หน้านิ่ม
  2. บราวนี่ถั่วแดง สูตรคลีน
  3. ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น
  4. ชุปกิมจิ
  5. ปูผัดผงกะหรี่
  1. ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทย
  2. หนวดมังกร​ลุยไฟ
  3. 2020 44.ขนมไข่เนยสด
  4. 2020 45.นึ่งข้าวเหนียวไมโครเวฟ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13402797
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close