CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

ดูเพิ่มเติม

ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

35 นาที
2 ที่
  1. ไก่สะโพก 2 ชิ้น
  2. ขิงขูดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  3. โชยุ 2 ช้อนชา
  4. แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมัน ทอด
  6. กะหล่ำปลี หั่นฝอย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

35 นาที
  1. 1

    หั่นไก่ให้พอดีคำ หมักด้วย ขิงขูด โชยุ นวดเข้าเนื้อ ทิ้งไว้ 15 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  2. 2

    นำไก่คลุกกับแป้ง แล้วตบแป้งออกไม่ให้ติดไก่มาก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  3. 3

    ทอดรอบแรกด้วยไฟปานกลาง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  4. 4

    ทอดรอบที่สอง ให้เร่งไฟขึ้นมาจากรอบแรก เพื่อคลายความชื้นไก่กรอบนาน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
  5. 5

    ยกเสิร์ฟ พร้อมแต่งด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are
เมื่อ 12 สิงหาคม 2020 10:18 น.

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เห็ดยานางิผัดไข่ (Stir-Fried Yanagi Mushroom with Eggs)
  2. ปลาทับทิมผัดตะไคร้
  3. ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
  4. กุ้งชุบแป้งทอด🍤
  5. กระดูกอ่อนผัดพริกกะปิ
  1. ช็อกโก้เค้ก หน้านิ่ม
  2. บราวนี่ถั่วแดง สูตรคลีน
  3. ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น
  4. ชุปกิมจิ
  5. ปูผัดผงกะหรี่
  1. ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมพริกไทย
  2. หนวดมังกร​ลุยไฟ
  3. 2020 44.ขนมไข่เนยสด
  4. 2020 45.นึ่งข้าวเหนียวไมโครเวฟ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13402797
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close