ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)

Eat Am Are @Eat_Am_Are
-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย
ไก่คาราอะเกะ(Tori no karaage)
-คาราอะเกะ ทอดให้กรอบอร่อยได้ใจ เคล็ดลับคือ การทอด 2 รอบ โดยใช้อุณภูมิที่ต่างกัน การทอดครั้งแรกเพื่อให้สุก ส่วนการทอดครั้งที่ 2 เพื่อให้แป้งคลายความชื้นทำให้กรอบนาน
-ทอดไก่ให้สวย เอาส่วนหนังไก่ลงให้ติดกับกระทะ จึงได้ไก่ทอดกรอบสวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13402797














ความคิดเห็น