นำเต้าหู้ไปห่อทิชชู่ แล้วเข้าไมโครเวฟ 1 นาที เอาจากไมโครเวฟ นำมาหั่นเป็นชิ้นสีเหลี่ยม

นำหมูสไลด์โรยเกลือและพริกไทย นำหมูมาห่อ เต้าหู้ หลังจากห่อเสร็จเรียบร้อย นำมาคลุกกับแป้งมัน

เตรียมตั้งกะทะให้ร้อน นำหมูห่อเต้าหู้มาทอด ทิชชู่รองบนจาน เพื่อวางเต้าหู้ห่อหมู เพื่อจะได้ชับน้ำมัน

เตรียมทำซอสราด ตั่งหม้อไม่ต้องใช้ไฟแรงนะค่ะ ไฟอ่อน ใส่ครีมตามด้วยชีส โรยเกลือและพริกไทย ตามน้ำตาลเล็กน้อย

จัดให้สวยงาม ตามการราดซีสซอส จัดแต่งจานตามใจชอบค่ะ...เป็นอันเสร็จค่ะ