แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
2 คน
  1. หมูสามชั้น 2 เส้น
  2. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  3. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    ทำความสะอาดหมูที่ซื้อมาด้วยน้ำสะอาด 2 รอบนะคะ

  2. 2

    ใส่น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา ใช้มือนวดๆ หมู แล้วพักไว้ 10 นาที

  3. 3

    ใส่แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ นวดพักไว้ 5 นาที

  4. 4

    ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันเลยจ้า ใช้ไฟ 180 องศา/15-20 นาที แล้วแต่หม้อของแต่ละบ้านด้วยนะคะ 10 นาทีเปิดเช็คก่อนได้ค่ะ ครบเวลากลับด้านใช้ไฟเท่ากันค่ะ ส่วนใครไม่มีหม้อทอด ก็ใช้กระทะใส่น้ำมันทอดได้เหมือนกันค่ะ

  5. 5

    สุกได้ที่หนังจะกรอบๆ ดีงามมากค่ะ หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่เราชอบเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Noomuay👩‍🍳
Noomuay👩‍🍳 @cook_25297742
เมื่อ
Rayong Thailand🤟
มันเป็นวิธีการสร้างสมาธิและบำบัดความเครียด
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน