นำส่วนของที่เราปั่นนำมาใส่ในโถปั่นรวมกัน จากนั้นทำการปั่นส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ถ้าปั่นยากให้ใช้น้ำมันที่เราทอดพริกใส่ลงไปในโถปั่น เพื่อให้โถปั่น ทำงานได้ดีขึ้น นำส่วนผสมที่เราปั่นแล้ว ใส่ลงในกระทะ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปเปิดเตา

เปิดเตา พอน้ำตาบปี๊บเริ่มละลาย ให้ปรุงรสด้วย น้ำปลา+เกลือ+น้ำมะขามเปียก+น้ำตาลทราย คนจนส่วนผสมให้เข้ากัน ผัดจนเดือดอีกครั้ง ชิมรสชาติสามารถเพิ่มเติมได้ตามความชอบ จากนั้นเทน้ำมันลงไป ผัดให้เข้ากันอีกรอบ พอเริ่มเดือดพล่าน ทำการปิดไฟ พักให้คลายร้อน พักให้เย็นสนิท (ถ้าชอบเค็มเติมเกลือได้ ชอบรสชาติแบบไหนให้เพิ่มเติมในส่วนนั้นไป เพราะความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกัน)