เตรียมวัตถุดิบ ล้างและฝานข้าวโพด นำหมูสับคลุกกับข้าวโพด ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป

ใส่ซอสปรุงรส แป้งทอดกรอบ ใบโหระพา ขยำคลุกๆ ให้เข้ากัน เตรียมน้ำมันตั้งไฟรอให้ร้อน

ใส่หมูลงไปทอดจนสุกเหลือง