Botok pedas tempe beluntas dan kemangi

Ngeliat daun beluntas muda muda jadi pengen botok yang pedessss biar segerrrr 😁
Botok pedas tempe beluntas dan kemangi
Ngeliat daun beluntas muda muda jadi pengen botok yang pedessss biar segerrrr 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun beluntas daun kemangi. rajang kecil daun beluntas daun kemangi.potong-potong kecil tempe.
- 2
Kupas kulit kelapa muda.cuci bersih pisahkan airnya taruh diwadah kemudian parut kelapanya sampai habis
- 3
Kupas dan Cuci bersih bumbu kecuali garam gula.kemudian haluskan/huleg pakai cobek
- 4
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan kelapa parut.jika sudah tercampur rata,kemudian campur dengan daun beluntas tempe dan daun kemangi yang sudah dirajang tadi sampai tercampur merata.
- 5
Potong-potong daun pisang sesuai kebutuhan.potong-potong lidi untuk mengunci bungkusan botok.
- 6
Kemudian bungkus bahan-bahan yang sudah tercampur dengan daun pisang.kemudian kukus dipanci kukusan sampai matang.tanda matang kalo kata "emakq" daunya sudah berubah warna dan keringatnya sudah tidak menempel😁
- 7
Jika sudah matang matikan kompor angkat bisa dinikmati😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar