น้ำแข็ง ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

เมนูน้ำแข็ง ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ เป็นเมนู ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ ทำกินที่บ้านได้ มีส่วนที่เหลือจากการกินเลยทำเป็นน้ำแข็ง ไว้กินตอนอากาศร้อนๆ นะคะ

น้ำแข็ง ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูน้ำแข็ง ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ เป็นเมนู ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ ทำกินที่บ้านได้ มีส่วนที่เหลือจากการกินเลยทำเป็นน้ำแข็ง ไว้กินตอนอากาศร้อนๆ นะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
2 คนทาน
  1. ข้าวเหนียวดำ. 200 กรัม
  2. น้ำตาลทราย. 100 กรัม
  3. กะทิ. 150 มล
  4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  5. พิมพ์ไอศกรีม 1 ชุด

วิธีทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    วิธีเตรียมข้าวเหนียว!..นำข้าวเหนียวดำล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
    วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด ใส่ข้าวเหนียวดำ ต้มให้ข้าวสุกบาน (คนตลอดเวลา) ใส่น้ำตาลทรายคนให้ละลายเข้ากัน ยกลง

  2. 2

    วิธีทำน้ำกะทิ!..นำหม้อตั้งไฟใส่กะทิ เติมเกลือ คนเรื่อยๆ พอเดือดยกลง
    ตักข้าวเหนียวดำ ใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำกะทิ

  3. 3

    วิธีทำ!..น้ำแข็ง นำข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ คนให้เข้ากัน นำใส่พิมพ์ ให้เกือบเติมพิมพ์

  4. 4

    นำแช่ช่องฟรีซแช่ให้แข็ง นำออกจากช่องฟรีซ

  5. 5

    แช่น้ำสะอาด นำน้ำแข็งออกจากพิมพ์นะคะ จัดเสิร์ฟได้เลยนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน