หอยลายน้ำพริกเผา

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมนูโปรดของครอบครัว จะทานกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้มก็อร่อย ที่สำคัญทำง่าย ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง แถมราคายังไม่แพงอีกด้วย นะคะ
หอยลายน้ำพริกเผา
เมนูโปรดของครอบครัว จะทานกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้มก็อร่อย ที่สำคัญทำง่าย ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง แถมราคายังไม่แพงอีกด้วย นะคะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมหอยลาย!..นำหอยลายล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีทำ!.. นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
- 3
ใส่หอยลาย ลงผัดให้สุก ใส่น้ำพริกเผาผัดพอเข้ากัน ใส่พริกหยวก หอมใหญ่ แครอท
- 4
ปรุงรส!..ด้วย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ผงเติมทิพ ผัดต่อจนเข้ากันดีชิมรสตามชอบ ใส่ต้นหอม
- 5
ตักใส่จานเสิร์ฟได้ทันที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13446575













ความคิดเห็น