ตั้งเตา ใส่น้ำมันนิดเดียว ใส่กระเทียมลงไปเจียว พอกระเทียมเหลืองหอมแล้ว ตามด้วยเบค่อน รวนให้สุก

ใส่ผักกาดขาวลงไปผัด ตามด้วยน้ำมันหอย

เติมน้ำสะอาดช่วยผัด ใส่แคบหมู ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำตาลนิดนึง