สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
Honey Toast @cook_23240391
ปกติถนัดอาหารคาว นานๆ ทีทำของหวานหน่อย เพราะได้ข้าวโพดโอฮิซามะ ซึ่งเป็นข้าวโพดทานสด หรือนึ่งก็ได้ มันหวานมากๆ
สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน
ปกติถนัดอาหารคาว นานๆ ทีทำของหวานหน่อย เพราะได้ข้าวโพดโอฮิซามะ ซึ่งเป็นข้าวโพดทานสด หรือนึ่งก็ได้ มันหวานมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำจนเดือด จากนั้นเบาไฟลง นำสาคูที่ผ่านการล้างน้ำสะอาด ใส่ลงค่อยๆ กวนอย่าให้ไหม้ จนเม็ดสาคูใสเป็นตากบ
- 2
จากนั้นเติมน้ำตาลทราย เคี่ยวต่อ จากนั้นใส่ข้าวโพดต้มสุกฝานลงไปในหม้อ เคี่ยวต่อ จากนั้นยกลงจากเตา
- 3
จากนั้นเตรียมขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนพักไว้ จากนั้นเตรียมเคี่ยวหัวกะทิ โดยใส่น้ำตาล 1 ช้อนชา ตามด้วยเกลือ 1 1/2 ช้อนชา. จากนั้นเตรียมเสิร์ฟสาคูพร้อมกะทิราดฟินๆ คร่า
รูป Cooksnap
เริ่มต้นหน้าที่เป็นลูกมือย่าต้องทำกับข้าวให้คนงานที่บ้าน(พ่อเรารับเหมา) จนกลายเป็นความชอบโดยไม่รู้ตัว ทำอาหารเป็นน่าจะตั้งแต่ม.1อ่ะ#รู้ตัวอีกทีสุขใจทุกครั้งที่ได้ทำ🥰🥰
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13455462
ความคิดเห็น