เค้กกล้วยหอม (Air Fryer)
สูตรนี้หวานกำลังพอดี
ใช้กระทงจีบ 2216
ทำได้ 50 ชิ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
บี้กล้วย ใส่น้ำมะนาวแล้วพักทิ้งไว้
- 2
ตีไข่ น้ำตาล เกลือ ให้ขึ้นฟูเป็นสีขาว
- 3
ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา ผงฟู แล้วนำไปผสมกับข้อ 2. ค่อยๆ เทแป้งใส่ แล้วตีจนเข้ากัน
- 4
พอส่วนผสมเข้ากันแล้ว ใส่นมสด และกล้วยที่เตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน ตามด้วยค่อยๆ เทน้ำมันแบ่งเป็น 2 ส่วน แล้วตีจนเข้ากัน สุดท้ายแต่งด้วยกลิ่นวานิลลา
- 5
เทใส่ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วพักไว้ประมาณ 15-20 นาที
- 6
ก่อนอบวอร์มหม้อที่ 180 องศา 15 นาที แล้วค่อยใส่ขนมวางเรียงไป อบที่ 130 องศา 10 นาที และต่อ 140 องศา 5 นาที ขนมก็จะออกมาฟู กรอบนอกนุ่มใน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13454696
ความคิดเห็น (9)