วิธีเตรียมเม็ดมะม่วง!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่เม็ดมะม่วง นำทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นรอสะเด็ดน้ำมัน เตรียมไว้

ใส่พริกขี้หนูสด  ต้นหอมซอย  หอมแดงซอย มะนาวหั่นสี่เหลียมลูกเต๋า

นำใส่จานจัดเสิร์ฟ