วิธีเตรียมมลูกชิ้นเนื้อ!... นำลูกชิ้นเนื้อหั่นครึ่งเพื่อให้มีขนาดพอดีคำ นำเข้าไมโครเวฟให้ร้อน
วิธีเตรียมผัก!..
## หอมใหญ่ครึ่งลูกหั่นบาง ๆ
## มะเขือเทศผ่าซีกเป็นชิ้น ๆ
## ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผักชีหั่นเป็นท่อน ๆ เตรียมทุกอย่างไว้

วิธีเตรียมข้าวโพด!..นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่ข้าวโพดต้มให้สุก ตักขึ้น แช่น้ำเย็น นำมาปาดเตรียมไว้

วิธีน้ำยำ!..นำพริกขี้หนู กระเทียม รากผักชี ล้างให้สะอาด ใส่ครก ตำพอหยาบปรุงรส!..ด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน ลองชิมปรับรสชาติตามใจชอบ

วิธียำ!.. นำลูกชิ้นเนื้อที่เราเตรียมไว้ มาคลุกเคล้าน้ำยำให้เข้ากัน  ใส่ข้าวโพด ปาดที่เราเตรียมไว้ หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผักชี ที่หั่นเตรียมไว้คลุกเบา ๆ ให้เข้ากัน จัดใส่จาน

จัดเสิร์ฟ พร้อม ผักสดตามชอบ