ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปในกระทะ พอร้อนใส่หอมหัวใหญ่และใส่ผักปวยเล้ง ผัดพอสลด ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว และซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย เสร็จผัดให้ทั่ว และตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ